ALIMENTAZIONE VEGETARIANA E VEGANA

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NIG IN UN GIORNO

 8-9    MARZO A RIMINI

15-16 MARZO A ROMA

21-22 MARZO A VICENZA HOTEL CASTELLI MONTECCHIO MAGGIORE

29-30 MARZO A TORINO

12-13 APRILE A TRENTO

26-27 APRILE A VICENZA HOTEL CASTELLI MONTECCHIO MAGGIORE

 3-4   MAGGIO A TORINO

10-11 MAGGIO A ROMA

17-18 MAGGIO A RIMINI

IL NIG E' UN CORSO DI FORMAZIONE PRESENZIATO DA FABRIZIO MELLONE

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Alla riscoperta di antichi ortaggi e tuberi viola

“C’è chi sostiene che il colore viola in natura non sia abbastanza di “tendenza”, da nutrizionista smentisco”:  ci spiega la dottoressa Sara Cordara, nutrizionista, specialista in scienza dell’alimentazione ed esperta in nutrizione sportiva presso il centro polispecialistico Prisma Medical Advances di Milano.

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Alimentazione e denti sani: tutto quel che bisogna sapere

Diverse malattie della società moderna sono la dirette conseguenza di errate abitudini alimentari e di errati stili di vita. Esiste infatti uno stretto legame tra alimentazione e salute dei denti.
Mangiare in modo scorretto può generare carie ed esporre a patologie gengivali di diversa gravità, che possono arrivare fino alla perdita dei denti (come nel caso della piorrea).

La bocca è assimilabile, infatti, a un delicato ecosistema che, per mantenere inalterato il suo perfetto equilibrio, ha bisogno di cure attente e continue.

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Il salutismo alimentare

Riprendendo l’argomento già toccato in precedenza, credo sia opportuno approfondire il rapporto che intercorre tra alimentazione e psiche. Non voglio in questa occasione parlare di bulimia, anoressia ed altri disturbi del comportamento alimentare, argomenti che trovano ampio spazio spesso a sproposito, sia sui social network che sulla carta stampata; se sarà il caso potremmo approfondire anche questi punti in un momento successivo.

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